CONTRIBUIÇÕES DAS ESTRATÉGIAS DE GESTÃO DE PESSOAS NA ORGANIZAÇÃO SETORIAL E SUA INFLUÊNCIA NA IMAGEM DE EMPREENDIMENTOS GASTRONÔMICOS SOB A ÓTICA DO CONSUMIDOR

  • Kleinia Anjos Vianna Senac Minas
  • Lucas Dominato Oliveira Senac Minas
  • Roberta Inácio Dias Carvalho Senac Minas

Abstract

Gastronomia; Gestão; Organização Setorial; Brigadas de cozinha.

Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas
Published
2022-11-04
How to Cite
Vianna, K., Oliveira, L., & Carvalho, R. (2022). CONTRIBUIÇÕES DAS ESTRATÉGIAS DE GESTÃO DE PESSOAS NA ORGANIZAÇÃO SETORIAL E SUA INFLUÊNCIA NA IMAGEM DE EMPREENDIMENTOS GASTRONÔMICOS SOB A ÓTICA DO CONSUMIDOR. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800, 4(4). Retrieved from https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/766
Issue
Vol 4 No 4 (2022): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Section
Resumo