IMPACTO DA GASTRONOMIA NAS DIETAS HOSPITALARES

  • Laura Maia Rodrigues
  • Marcio Brito Pinto
  • Bella Castelo Branco
  • Larissa de Oliveira
  • Aline Elizabeth da Silva Miranda

Resumo

Palavras-chave: Gastronomia hospitalar; Serviço hospitalar de nutrição; Aceitação da dieta; Satisfação do paciente; Estado nutricional.

Publicado
2021-09-30
Como Citar
Rodrigues, L., Pinto, M., Branco, B., Oliveira, L., & Miranda, A. (2021). IMPACTO DA GASTRONOMIA NAS DIETAS HOSPITALARES. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC MINAS, 1(1). Recuperado de https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/459

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