SLOW FOOD NA GASTRONOMIA

  • Aline Elizabeth da Silva Miranda Senac Minas
  • João Amaro Neto Senac Minas
  • Larissa de Oliveira Senac Minas
  • Lorraine Felipe Aquino Senac Minas
  • Patricia Pereira dos Santos Cunha Senac Minas

Resumo

Slow food; Gastronomia; Agricultura familiar.

Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas
Publicado
2022-11-03
Como Citar
Miranda, A., Amaro Neto, J., Oliveira, L., Aquino, L., & Cunha, P. (2022). SLOW FOOD NA GASTRONOMIA. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800, 4(4). Recuperado de https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/751
Edição
v. 4 n. 4 (2022): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Seção
Resumo