QUITOCO (PLUCHEA SAGITTALIS): HERANÇA CULTURAL NA ALIMENTAÇÃO DOS MINEIROS

  • Delze dos Santos Laureano Senac Minas
  • Felipe Augusto Silva Marques Senac Minas
  • Julia Teresa de Sousa Santos Senac Minas
  • Rafael Teixeira de Mattos Senac Minas
  • Ryan Nascimento de F. P. Barreto Senac Minas

Resumo

PANC; Quitoco; Lucha Sagittalis; Gastronomia; Saúde.

Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas
Publicado
2022-11-03
Como Citar
Laureano, D., Marques, F., Santos, J., Mattos, R., & Barreto, R. (2022). QUITOCO (PLUCHEA SAGITTALIS): HERANÇA CULTURAL NA ALIMENTAÇÃO DOS MINEIROS. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800, 4(4). Recuperado de https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/745
Edição
v. 4 n. 4 (2022): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Seção
Resumo