Miranda, Aline, João Amaro Neto, Larissa Oliveira, Lorraine Aquino, e Patricia Cunha. SLOW FOOD NA GASTRONOMIA. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800 4, no. 4 (novembro 3, 2022). Acessado fevereiro 29, 2024. https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/751.