Miranda, Aline, Larissa Oliveira, e Lucas Oliveira. A IMPORTÂNCIA DAS BRIGADAS DE COZINHA NOS ESTABELECIMENTOS GASTRONÔMICOS. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800 4, no. 4 (novembro 3, 2022). Acessado outubro 13, 2024. https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/750.