Silva, Artur, Leandro Queiroz, Luiz Chavez, Kleinia Vianna, e Rafael Mattos. IDENTIFICAÇÃO DOS CONHECIMENTOS DE BOAS PRÁTICAS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS DE MICROEMPREENDEDORES DO SETOR DE FOOD SERVICE DE CARÁTER DOMÉSTICO. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800 3, no. 3 (setembro 30, 2021). Acessado fevereiro 29, 2024. https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/458.