Belato, Paulo, Kleinia Vianna, e Carolina Costa. DIVERSIDADE DE GÊNERO NA GASTRONOMIA DE MINAS: UMA PESQUISA QUALITATIVA SOBRE A COMUNIDADE LGBTQ+ NA INDÚSTRIA GASTRONÔMICA DE MINAS GERAIS. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800 3, no. 3 (setembro 30, 2021). Acessado junho 18, 2024. https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/451.