Gambogi, Giulianna, e Larissa de Oliveira. RECEITUÁRIOS DA COZINHA MINEIRA. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC MINAS 1, no. 1 (julho 3, 2021). Acessado fevereiro 3, 2023. https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/435.