Sampaio, S. N. F., S. de A. P. Tassi, L. de Oliveira, e A. E. da S. MIranda. REGISTROS DO ARROZ AFRICANO. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800, Vol. 5, nº 5, Aug. 2023, https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/828.