Costa, C. F. da C., G. C. de O. S. Santos, e T. Coutinho. TIRADENTES E OURO PRETO: A IMPORTÂNCIA DA COMIDA TÍPICA LOCAL E SUA RELAÇÃO COM A IDENTIDADE SOCIAL DE CIDADES HISTÓRICAS MINEIRAS. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800, Vol. 1, nº 1, Aug. 2022, https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/690.