Miranda, Aline, João Amaro Neto, Larissa Oliveira, Lorraine Aquino, e Patricia Cunha. 2022. SLOW FOOD NA GASTRONOMIA. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800 4 (4). https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/751.