SOUZA, F. L. A. DE; FERREIRA, I. V.; QUEIROZ, R. J. DE; COSTA, C. F. DA; SOARES, E. A. L. GASTRONOMIA SOLIDÁRIA (4a EDIÇÃO): ELABORAÇÃO DE MATERIAL INFORMATIVO/INSTRUCIONAL E DESENVOLVIMENTO DE OFICINAS DE CAPACITAÇÃO/QUALIFICAÇÃO PARA MORADORES DO ABRIGO ANITA GOMES, SOBRE EMPREENDEDORISMO E SUSTENTABILIDADE. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800, v. 5, n. 5, 28 ago. 2023.