Peixoto Neto, R., Silva, A.V.L. da e Batista, E.R. 2023. QUEIJO MINAS ARTESANAL: ESTUDO SOBRE SEU PROCESSO DE PRODUÇÃO. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800. 5, 5 (ago. 2023).