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Belato, P., Vianna, K. e Costa, C. 2021. DIVERSIDADE DE GÊNERO NA GASTRONOMIA DE MINAS: UMA PESQUISA QUALITATIVA SOBRE A COMUNIDADE LGBTQ+ NA INDÚSTRIA GASTRONÔMICA DE MINAS GERAIS. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC MINAS. 1, 1 (set. 2021).