Ir para o conteúdo principal Ir para o menu de navegação principal Ir pro rodapé

BOAS PRÁTICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO EM TEMPOS DE PANDEMIA

Yuri Alves Silva Senac Minas
Odilon Pires Senac Minas
Daiene Cristini Jorge Santos Soares Senac Minas
Larissa de Oliveira Senac Minas
Aline Elizabeth da Silva Miranda Senac Minas

Resumo

Boas práticas de fabricação; Infecção por Coronavírus; Serviços de alimentação.

Publicado

2023-08-28

Como Citar

Silva, Y. A., Pires, O., Soares, D. C. J. S., Oliveira, L. de, & Miranda, A. E. da S. (2023). BOAS PRÁTICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO EM TEMPOS DE PANDEMIA. ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800, 5(5). Recuperado de https://ava.mg.senac.br/periodicos/index.php/Senac4/article/view/805

Baixar Citação

Edição

v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800

Seção

Resumo

##plugins.generic.recommendByAuthor.heading##

Ester Cândida Pereira da Silva, Ana Clara Gonçalves Tarone, Matheus Augusto Duarte Silva, Larissa de Oliveira, Aline Elizabeth da Silva Miranda, APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS NO AMBIENTE ESCOLAR NO BRASIL , ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800: v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Karolina Alves Silva, Mateus Marques Manzaro, Edna Aparecida Lisboa Soares, Aline Elizabeth da Silva Miranda, CAPACITAÇÃO EM BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS PARA MORADORAS DO ABRIGO MARIA MARIA , ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800: v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Ana Júlia Lopes Rodrigues, Brenda Rios C. Araújo, Kleinia Anjos Vianna, Aline Elizabeth da Silva Miranda, COMERCIALIZAÇÃO DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANCs) NAS FEIRAS LIVRES DE BELO HORIZONTE, MINAS GERAIS , ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800: v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Renan Gueiros de Moura Eça, Caio César Diniz Neves, Aline Elizabeth da Silva Miranda, Carolina Figueira Costa, DIVULGAÇÃO CULTURAL E CIENTÍFICA EM TORNO DO QUEIJO MINAS ARTESANAL: CONHECER E DEGUSTAR , ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800: v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
João Vitor Rebouças dos Santos, Luísa Barbosa Viegas, Relton Guicheney Castro de Melo, Larissa de Oliveira, Aline Elizabeth da Silva Miranda, EXISTEM CONFLITOS ENTRE A AGRICULTURA FAMILIAR E O AGRONEGÓCIO? , ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800: v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Ana Júlia Lopes Rodrigues, João Marcos Silva e Souza, Virgínia Ribeiro Borges Cunha, Larissa de Oliveira, Aline Elizabeth da Silva Miranda, MACHISMO NAS COZINHAS PROFISSIONAIS: O QUE AS MULHERES ENFRENTAM DENTRO DOS AMBIENTES GASTRONÔMICOS , ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800: v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Larissa Cristina Medeiros dos Santos, Lubia Cristina Gonçalves Caetano, Jeane Borges, Larissa de Oliveira, Aline Elizabeth da Silva Miranda, O IMPACTO DA PANDEMIA NA ALIMENTAÇÃO DOS BRASILEIROS , ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800: v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Brenda Rios Conceição Araújo, Ana Júlia Lopes Rodrigues, Kleinia Anjos Vianna, Aline Elizabeth da Silva Miranda, PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS EM BELO HORIZONTE, MINAS GERAIS: CONHECIMENTO E CONSUMO , ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800: v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Sophia Nadja Francisco Sampaio, Simone de Almeida Prado Tassi, Larissa de Oliveira, Aline Elizabeth da Silva MIranda, REGISTROS DO ARROZ AFRICANO , ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800: v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800
Luísa Barbosa Viegas, Sophia Nadja Francisco Sampaio, Yuri Alves Silva, Aline Elizabeth da Silva Miranda, Carolina Figueira da Costa, UM LEVANTAMENTO DE RECEITAS DE PÃO DE QUEIJO EM MINAS GERAIS: ASPECTOS CULTURAIS E IDENTITÁRIOS , ENCONTRO INTEGRADO DAS FACULDADES SENAC EM MINAS - ISSN: 2965-3800: v. 5 n. 5 (2023): Encontro Integrado Faculdades Senac em Minas - ISSN: 2965-3800